Duurzaamheid is een belangrijk thema binnen Gebr. Van Liere. Zo zijn ze actief betrokken bij de stichting Veldleeuwerik. Een initiatief van akkerbouwers en verwerkende bedrijven om samen de duurzame productie van akkerbouw te stimuleren. Ze sporen uientelers aan om zo bewust mogelijk om te gaan met onder meer de grond, bemesting en gewasbescherming. Ze willen zuinig omgaan met de bronnen water, grond en lucht. Met hun kijk op duurzame teelt en stichting Veldleeuwerik blijft Gebr. Van Liere innoveren.
Bij hun duurzame ui hoort natuurlijk ook een duurzame verpakking. Daarom hebben ze een exclusieve milieuvriendelijke verpakking laten ontwerpen van gerecycled karton in de vorm van een ui. Deze nieuwe verpakking geeft in één oogopslag weer dat u duurzaam geteelde uien in handen heeft. De opvallende en innovatieve verpakking is een ‘juweel voor het aanrecht’ en maakt furore in de markt.